Tips For Life

বেগুন ভর্তা   - বেগুনের কোনও গুণ নেই, এ কথা যারা বলেন তারা  অনেকেই হয়তো জানেন না বেগুনে রয়েছে বহুমাত্রিক উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ। বেগুনে রয়েছে ক্যান্…

রসুন-দুধের পানীয় - আদর্শ খাবার দুধের মধ্যে মানবশরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সব উপাদানই আছে। অন্যদিকে রসুনে রয়েছে প্রদাহরোধী ও ব্যাকটেরিয়ারোধী উপাদা…

ভাতের মাড় - ভাতের মাড় হলো চালের নির্যাস। ভাতের মাড়কে ফ্যান ও বলা হয়। একটা সময় গরীবের খাদ্য হিসেবে পরিচিতি পাওয়া ভাতের মাড় পুষ্টিগুণে মোটেই গরীব নয়…

পালংশাকের জুস পান করলে ত্বকের বার্ধক্যজনিত সমস্যা থেকে দূরে থাকা যায়  আমাদের শরীরে এক ধরনের “ফ্রি র‌্যাডিকেলস” রয়েছে যা ত্বককে ড্যামেজ করে।  ফলে ত্বক…

আনারস খুব উপাদেয় ফল। আর দুধকে আমরা সুষম খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করি। আসুন জেনে নিই আসলে কী হয় আনারস আর দুধ একসঙ্গে খেলে।  দুধের অন্যতম উপাদান হল ক্যাস…

কালোজিরা: সকল রোগের মহাঔষধ কালোজিরা প্রাচীনকাল থেকে নানা রোগের প্রতিষেধক এবং প্রতিরোধক হিসেবে ব্যবহারিত হয়ে আসছে। কালোজিরার মধ্যে রয়েছে নাইজেলোন,…

#ব্রাহ্মী এক ধরনের তিতা জাতীয় শাক। স্থানীয় ভাষায় একে ব্রিহ্মী, বিরগুনি, আধাবিরানি, ধুপকামিনি,মালঞ্চ,  আদাগেটে নামে ডাকা হয়। তবে ব্রাহ্মী শাক নামে সক…

ডুমুর আমাদের দেশের অতিপরিচিত একটি ফল। শহরে-গ্রামে সব জায়গায় রাস্তার পাশে ডুমুরের গাছ জন্মে। ডুমুরের গাছের নিচে ডুমুর ফল পড়ে থাকে। তবে খুবই অবাক করা…

লতা জাতীয় চুইগাছের পাতা পান পাতার মতো, দেখতে সবুজ রংয়ের এবং কাণ্ড ধূসর  । চুইঝাল খেতে ঝাল হলেও এর রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ঔষধি গুণ।রান্নার জন্যে চুইঝালে…

আমাদের ভেতরের সৌন্দর্যের যত্ন নিলে তা আপনা-আপনি বাইরের সৌন্দর্য প্রকাশ করে। আমাদের শরীরের ভেতর থেকে পরিষ্কার করতে পারে—এমনই এক সুপারফুড হচ্ছে কাঁচা …

ছোট মাছের পুষ্টিগুণ জলীয় অংশ ৭৫.০ গ্রাম, খনিজ পদার্থ ১.৪ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ১১০ মিলিগ্রাম, প্রোটিন বা আমিষ ১৮.১ গ্রাম, চর্বি ২.৪ গ্রাম, কার্বোহাইড্…

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ অড়বরই এর সৌন্দর্য দেখেই প্রাণটা জুড়িয়ে যায়। আমাদের দেশে এ ফলটি অঞ্চলভেদে আলবরই, অরবরি,  অড়বড়ই, অরবরই, নোয়াড়, লবণী, হরীফুল, নলতা, ল…